Pré-aqueça o forno em 180ºC.Pegue 12 forminhas de papel para cupcakes e coloque cada uma dentro de forminhas de alumínio ou em uma forma própria para cupcakes. Bata os ovo na batedeira até ficarem claros,e adicione o açúcar e a manteiga até ficar fofo.Depois,adicione delicadamente todos os outros ingredientes,misturando bem até a massa ficar fofinha. Coloque com cuidado um pouco da massa nas forminhas,sem deixar chegar na borda e,leve para assar. Após 18 a 20 minutos assando,os cupcakes devem estar crescidos e corados.Tire do forno e deixe esfriar antes de enfeitar os bolinhos. Decoração: Derreta um tablete de 170g de chocolate ao leite no micro-ondas e misture com uma caixinha de creme de leite.Cubra os cupcakes com esse creme de chocolate. Você também pode cobrir os bolinhos com massa de brigadeiro e confeitos.
Hoje vou postar duas receitas da Monster High Teen nº 4 e 5. Bolo das 6 sortes Ingredientes
6 ovos inteiros
6 colheres(sopa) de açúcar
100 gramas de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1 pacote de coco ralado(100 gramas) fininho
6 colheres(sopa) rasas de chocolate em pó(não vale achocolato!)
1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
Modo de preparo Bata todos os ingredientes(na ordem acima) no liquidificador. Coloque em uma fôrma redonda pequena,untada e enfarinhada.Asse em forno preaquecido,temperatura média,por cerca de 30 minutos. Cobertura
400 gramas de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo Desforme o bolo com cuidado em um prato e espere esfiar.Enquanto isso,derreta o chocolate ao leite no micro-ondas ou em banho-maria no fogão,cuidado para não deixar queimar.Misture o chocolate e cubra o Bolo das 6 sortes! Dicas
Depois de cobrir o bolo com creme de chocolate leve-o para a geladeira uma horinha,para servir bem geladinho.Fica uma delícia!
Você pode cobrir o bolo também com confeitos coloridos e raspas de chocolate!
Monstrinhos de chuva
Ingredientes
2 ovos inteiros
3/4 xícara(chá) de açúcar
2 colheres(sopa) de manteiga
1/2 colher (chá) de farinha de trigo
Óleo
Açúcar e canela em pó
Modo de Preparo
Em uma tigela,misture os ovos,a manteiga,o açúcar e o sal.Sem parar de misturar,acrescente o leite e a farinha.Depois,acrescente o fermento.Peça para um adulto para ajudá-la(o),colocando o óleo em uma panela,e leve ao fogo alto.Abaixe o fogo assim que o óleo aquecer.Com a ajuda de uma colher,vá colocando as poucos a mara para fritar no óleo,fazendo formas divertidas de monstrinhos.Deixe fritar até dourar.Retire-os com uma escumadeira e coloque sobre um papel-toalha absorvente para escorrer o excesso de óleo.Depois,é só polvilhar açúcar e canela sobre os monstrinhos.
Dicas
Não use óleo muito quente,para que os bolinhos cozinhem bem por dentro.
Acrescente uma colher de sopa de chocolate em pó na massa,juntamente com a farinha de trigo.Os monstrinhos de chocolate ficam deliciosos!
OBS:As receitas devem ser feitas acompanhadas de um adulto.
Acrescente o óleo,o açúcar,o leite,o chocolate e bata mais um pouco até a massa ficar lisinha.
Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorpora.
Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.Está pronto para comer!
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Docinho preferido da Draculaura:
ingredientes:
1 colher de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado
1/3 caixinha de gelatina sabor morango
confeitos coloridos para decorar
Modo de preparo:
Receitinha fácil de preparar!
Misture em uma panela o leite condensado e a manteiga.
Leve a panela ao fogo baixo até cozinhar,mexendo sempre com uma colher.
Adicione o pó da gelatina e mexa até soltar do fundo da panela.
Deixe esfriar,enrole e passe no açúcar cristal ou,se preferir,no refinado e peneirado.
Faça bolinhas e formas de coração e decore com cofeitos.
Você pode fazer docinhos coloridos,variando o sabor da gelatina: azul(tuti-fruti),amarelo (abacaxi),verde (limão) rosa (cereja) e roxo (uva).ficam assombrosamente gostosos!
Dicas da Draculaura:
-Se deixar a massa da cozinhando por menos tempo,o docinho ficará molinho,perfeito para comer de colher!
-Unte as mãos com um pouco de margarina quando for enrolar,para que não grude.
-Pode cobrir com coco ralado,também fica incrivel!
-Ao cozinhar a massa,deixe o fogo baixo,para não queimar a massa!Não deixe muito tempo para que seu docinho não vire pedra!
ATENÇÃO:SE VOCÊ TEM MENOS DE 10 ANOS,NÃO ESQUEÇA DE PEDIR AJUDA A UM ADULTO!