terça-feira, 4 de setembro de 2012

Cupcake 1600 da Draculaura

Ingredientes:
  • 175g de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 150g de manteiga em temperatura ambiente
  • 150g de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
  • 1  colher de chá de essência de baunilha


Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno em 180ºC.Pegue 12 forminhas de papel para cupcakes e coloque cada uma dentro de forminhas de alumínio ou em uma forma própria para cupcakes.
Bata os ovo na batedeira até ficarem claros,e adicione o açúcar e a manteiga até ficar fofo.Depois,adicione delicadamente todos os outros ingredientes,misturando bem até a massa ficar fofinha.
Coloque com cuidado um pouco da massa nas forminhas,sem deixar chegar na borda e,leve para assar.
Após 18 a 20 minutos assando,os cupcakes devem estar crescidos e corados.Tire do forno e deixe esfriar antes de enfeitar os bolinhos.

Decoração:
Derreta um tablete de 170g de chocolate ao leite no micro-ondas e misture com uma caixinha de creme de leite.Cubra os cupcakes com esse creme de chocolate.
Você também pode cobrir os bolinhos com massa de brigadeiro e confeitos.


Bolo de chocolate cupcake

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